『ガルテン２４ヶ月』

久しぶりのガルテンレポートもいよいよ最終回か？

スタジオ近くの農園借りて早２４ヶ月、

一回の契約期間が２年間だったので来月満期。

２シーズンあっという間でしたね。

最後の収穫になったのが沖縄ウコン。

南国産だけに気温の低い大阪でも育つのかな？

と思いましたが昨年の猛暑のおかげもあって沢山採れました！



２年間の短い間でしたがいろんな失敗、成功もあって

あらためて普段口にする食物のありがたさを勉強しました。

買い物に行けば簡単にカゴに入る野菜も種から育てれば収穫まで数ヶ月。

天候や自然のバランスの大事さも痛感。

初心者の私には身にしみた経験が何よりの収穫でした。



また新しいシーズンが来ることを楽しみにしてます。

Plant a seed !!!



DOO

『夏野菜』

レコーディングに現場とバタバタしておりますが
ヤードガルテンでは梅雨の中、野菜達が元気に育っております。

先日は２月に植えたジャガイモを収穫。



昨年より大きく量も多く大満足！

ジャガイモのあとは夏野菜に向けてひたすら耕す。



そして土を一週間寝かしてカラルーの種蒔き。

コチラは気温が上がっていく４月頃に
植えた沖縄春ウコン！芽が出ました。



なにぶん初めてのトライ、どうなるかな？
冬霜が下りる前に収穫予定。

今年はブレジン達も口を揃えて言う『スコッチボネットの芽が出ない』
気温の問題なのでしょうか？２ヶ月待ってやっと出ました。



仲間のシシトウ、ピーマン類も少し育ちが遅い気がする。

コチラはジャマイカのオクラとトマト。
品種改良している日本の野菜に比べてワイルドだ。

　

他にもナスビやインゲンにゴーヤに胡瓜、数種類のトマトなどの
夏野菜達！夏本番はまだかまだかとがんばっております。

　 　

やっぱり夏の雨と太陽、緑は最高やね★

DOO

『4月ガルテン』

日曜日は一日、長靴はいてガルテンワークス。

少し前に植えたジャガイモはみんな芽が出ていい感じ。



先週は4月なのに雪が降ったりと41年ぶりの異常な天候に

気温の差も激しく野菜の収穫にも影響がでてますね。

朝晩の霜は新芽や小さな苗にはツライ寒さなんやろな・・・

大阪もやっと春が再び戻ってきたみたいで

これから安定した天候になることを願います。

さて昨日は鷹の爪やシシトウ、ピーマン、落花生、春ウコン

シソ、九条ネギ、ルッコラと苗植え＆種蒔き完了！

もうすこし暖かくなったら　トマト、胡瓜、ゴーヤ、オクラ、

カラルー、スコッチボネットといきたいもんです。

2年目のガルテンもお楽しみに！



DOO

『野菜』

先日の春一番！強い風で畑の寒冷紗やエンドウ棚は
吹き飛ばされ、大量の黄砂も飛んできてビックリ！

あらためて自然の力を実感。

今年もカラルーにスコッチボネットやいろんな野菜を
育てようと只今畝作り＆種まき中！

キャベツはいい感じでできたので収穫！



洗ってそのまま食す、無農薬ならではの野菜を甘みを堪能。

一つのキャベツが育つのに約４～５月。

自分で育ててみると普段簡単に手に入る食材のありがたさも再認識！

思考も体も大事な食物で創られるもの

食のバランス、選別は大切★

Big Up All Farmer man !!!



DOO

『先手必勝』

早いものでもう年の瀬。

師走の１２月が始まりました。

毎年思うのですが１２月は『先手必勝』

ただでさえバタバタと忙しくなるから何事も先手でいきます！

今日はガルテンの冬支度！タマネギ＆ソラマメの畝つくり。



その他ワッサと茂ってます★



DOO